Mengenalkan dan merangsang mahasiswa agar dapat memahami peranan sistem kelembagaan (formal dan informal) dalam pembangunan ekonomi, baik secara teoritis maupun empiris, serta mengaplikasikan dalam studi kasus ekonomi Islam dan industri halal. Materi utama ekonomika kelembagaan antara lain: pengaruh institusi terhadap kinerja ekonomi secara keseluruhan yang mencakup perannya dalam penyelesaian masalah ketidaksempurnaan informasi, biaya transaksi, property rights, kontrak, dan dilanjutkan dengan beberapa studi kasus tang relevan.